松島マルチケアの新年お祝い御膳は

黒豆や伊達巻きなど全てが職員の手作りとなっています！

「お赤飯・お吸い物・黒豆・伊達巻き・ウサギの飾り切り蒲鉾・角煮・

紅白なます・栗きんとん・ウサギのヨーグルトムース」

蒲鉾の飾り切りやデザートでは2023年の干支が分かるよう「ウサギ」となっており、
職員のまごころと工夫がたくさん詰まっています。

おやつはおしること抹茶を提供し、

多くの方々が季節を感じながら美味しそうに召し上がっていました。

後日、参加していただいたご利用者様から心温まるお手紙をいただきました。

これからも行事や活動等を通して

生きがいを持て、楽しみのある生活を送っていただけるよう頑張ります！

YY記